パースニップのピューレ ナツメグ風味

なめらかなパースニップのピューレにナツメグをほんのり効かせた、自然な甘みのある初めての野菜にぴったりの一品。

材料

パースニップ1個（中）

ナツメグ任意ほんの少々

作り方

1. 1パースニップの皮をむいて小さく切る。
2. 2パースニップを非常に柔らかくなるまで蒸す（10分）。
3. 3母乳またはミルクを少々加えて滑らかにピューレにする。
4. 4ナツメグを少々加える。
5. 5なめらかで自然な甘みのある最初の食べ物として食べる。

Burpi

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