パースニップのピューレ ナツメグ風味

パースニップのピューレ ナツメグ風味

6–8 ヶ月ピューレ
5 分準備
10 分調理
2人前
簡単難易度

なめらかなパースニップのピューレにナツメグをほんのり効かせた、自然な甘みのある初めての野菜にぴったりの一品。

材料

  • パースニップ1個(中)
  • ナツメグ任意ほんの少々

手順

  1. 1パースニップの皮をむいて小さく切る。
  2. 2パースニップを非常に柔らかくなるまで蒸す(10分)。
  3. 3母乳またはミルクを少々加えて滑らかにピューレにする。
  4. 4ナツメグを少々加える。
  5. 5なめらかで自然な甘みのある最初の食べ物として食べる。
Burpi
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