Purée de petits pois à la menthe

Name: Purée de petits pois à la menthe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1/2 cup Peas (Garden); 2 leaves Mint

6–8 moisisPurée

Prép.5m

Cuisson10m

Portions2

DifficultéFacile

Purée fraîche de petits pois riche en protéines et en fer.

Ingrédients

Petits pois1/2 tasse

Menthe2 feuilles

Instructions

1Cuire les petits pois à la vapeur 8-10 min.
2Mixer avec la menthe et un peu d'eau.
3Passer au tamis si nécessaire.