花生醬香蕉燕麥
6–8 個月粥
5 分鐘準備
1份量
簡單難度
順滑花生醬搭配香蕉和燕麥,用於早期過敏原引入。研究表明早期接觸花生可顯著降低過敏風險。
過敏原
花生
窒息風險:黏稠和有嚼勁的食物
堅果醬、糯米類年糕(麻糬、韓式年糕、粽子)、蒟蒻和魚丸等黏稠或有嚼勁的食物可能堵住幼兒的氣道。堅果醬要稀釋或薄薄塗抹;年糕、蒟蒻和魚丸要切成很小的塊;進食時務必讓寶寶坐好並有大人看護。
來源:CDC Choking Prevention Guidelines
有濕疹或食物過敏?請先諮詢醫師
如果寶寶有濕疹或已知的食物過敏,請在引入這種食物前先諮詢醫師。
來源:NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
食材
花生醬1茶匙 順滑,用溫水調稀
香蕉1個(熟)
燕麥2湯匙
步驟
- 1將1根熟香蕉搗碎。
- 2取1茶匙順滑花生醬,加1–2茶匙溫水調稀至可流動(確保沒有花生顆粒),再拌入香蕉泥中。
- 3加入2湯匙嬰兒燕麥混合均勻。
- 4加母乳或配方奶調至可用湯匙舀的順滑度。
- 5室溫食用。建議早期引入花生以降低過敏風險。