花生醬香蕉燕麥

花生醬香蕉燕麥

6–8 個月粥
5 分鐘準備
1份量
簡單難度

順滑花生醬搭配香蕉和燕麥,用於早期過敏原引入。研究表明早期接觸花生可顯著降低過敏風險。

過敏原

  • 花生
窒息風險:黏稠和有嚼勁的食物

堅果醬、糯米類年糕(麻糬、韓式年糕、粽子)、蒟蒻和魚丸等黏稠或有嚼勁的食物可能堵住幼兒的氣道。堅果醬要稀釋或薄薄塗抹;年糕、蒟蒻和魚丸要切成很小的塊;進食時務必讓寶寶坐好並有大人看護。

來源:CDC Choking Prevention Guidelines

有濕疹或食物過敏?請先諮詢醫師

如果寶寶有濕疹或已知的食物過敏,請在引入這種食物前先諮詢醫師。

來源:NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA

食材

  • 花生醬1茶匙 順滑,用溫水調稀
  • 香蕉1個(熟)
  • 燕麥2湯匙

步驟

  1. 1將1根熟香蕉搗碎。
  2. 2取1茶匙順滑花生醬,加1–⁠2茶匙溫水調稀至可流動(確保沒有花生顆粒),再拌入香蕉泥中。
  3. 3加入2湯匙嬰兒燕麥混合均勻。
  4. 4加母乳或配方奶調至可用湯匙舀的順滑度。
  5. 5室溫食用。建議早期引入花生以降低過敏風險。
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