Purée de beurre de cacahuète et banane

Purée de beurre de cacahuète et banane

6–8 moisisPurée
AllergènesArachides
Prép.5m
Portions2
DifficultéFacile

Une recette d'introduction à l'allergène de l'arachide. Combine du beurre de cacahuète dilué avec de la banane naturellement sucrée pour une introduction sûre.

Ingrédients

Beurre de cacahuète1/4 c. à c.
Banane1/2 moyen

Instructions

  1. 1Commencez par une très petite quantité (1/4 de cuillère à café) et attendez 2-3 jours avant d'offrir une portion complète. Surveillez les signes de réaction allergique.
  2. 2Épluchez et écrasez la banane jusqu'à obtenir une consistance très lisse.
  3. 3Mélangez 1/4 de cuillère à café de beurre de cacahuète lisse avec 1 cuillère à soupe d'eau tiède ou de lait maternel jusqu'à dissolution complète.
  4. 4Combinez le beurre de cacahuète dilué avec la banane écrasée et mélangez bien.
  5. 5Servez à température ambiante. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Notes de sécurité

Risque d'étouffement : aliments collants

Les beurres de noix doivent être étalés en fine couche. Les guimauves et gros morceaux de fromage présentent aussi un risque.

Burpi
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Purée de beurre de cacahuète et banane — Burpi Baby Food Recipe