ピーナッツバターさつまいもマッシュ
6–8 ヶ月ピューレ
アレルゲンピーナッツ
準備5m
調理15m
人前2
難易度ふつう
ピーナッツのアレルゲン導入レシピです。クリーミーなさつまいもマッシュに少量のピーナッツバターを加えた、栄養豊富な一品です。
材料
作り方
- 1ごく少量（小さじ1/4）から始め、全量を与える前に2〜3日間様子を見てください。アレルギー反応の兆候に注意してください。
- 2さつまいもの皮をむき、小さな角切りにします。
- 312〜15分蒸すか茹でて、とても柔らかくします。
- 4さつまいもをつぶし、なめらかなピーナッツバター小さじ1/4を加えてよく混ぜます。
- 5母乳または水を加えてお好みの硬さに調整します。温かいうちに提供します。
安全上の注意
窒息の危険：粘りや弾力のある食べ物
ナッツバター、もち米の餅（もち、トッポッキ、ちまき）、こんにゃく、魚のつみれなど、粘りや弾力のある食べ物は小さな気道をふさぐことがあります。ナッツバターはのばすか薄く塗り、餅・こんにゃく・つみれはごく小さく切り、必ず座らせて大人がそばで見守ってください。
湿疹や食物アレルギーがある場合は医師に相談
赤ちゃんに湿疹や食物アレルギーがある場合は、この食品を始める前に医師に相談してください。
