Puré de Pera y Bulbo de Lirio

Un puré suave hecho con pera al vapor y bulbo de lirio, una combinación tradicional china conocida por sus propiedades suavizantes.

Ingredientes

Pera1 mediano

Bulbo de lirio20g secos

Instrucciones

1. 1Pelar y descorazonar 1 pera madura, cortar en trozos pequeños.
2. 2Enjuagar 20g de pétalos de bulbo de lirio secos y remojar 10 minutos.
3. 3Cocinar al vapor la pera y el bulbo de lirio juntos 12-15 minutos.
4. 4Licuar hasta obtener una textura completamente suave.
5. 5Agregar leche materna o fórmula si es necesario.
6. 6Servir tibio o a temperatura ambiente.

Burpi

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