Purée poire et pruneau

Étapes

1. 1Épluchez et évidez 1 poire mûre.
2. 2Coupez en petits morceaux.
3. 3Dénoyautez et hachez 3 pruneaux.
4. 4Combinez poire et pruneaux dans une casserole avec 1/4 tasse d'eau.
5. 5Laissez mijoter 8–⁠10 minutes.
6. 6Transférez dans un mixeur.
7. 7Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
8. 8Laissez refroidir à température appropriée.