Tiras de cerdo y manzana

Tiras de cerdo horneadas con manzana, un comida para comer con las manos dulce-salado rico en proteínas y hierro.

Ingredientes

Cerdo100g solomillo

Manzana1/2 mediano

Instrucciones

1. 1Precalienta el horno a 180°C.
2. 2Corta 100g de solomillo de cerdo en tiras finas.
3. 3Pela y ralla media manzana.
4. 4Mezcla la manzana rallada con las tiras de cerdo.
5. 5Añade una pizca de tomillo seco si deseas.
6. 6Coloca las tiras en una bandeja forrada.
7. 7Hornea 18-20 minutos, volteando a la mitad.
8. 8Enfría a temperatura segura y verifica la ternura.

Notas de seguridad

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