豬肉蘋果手指條
12+mo手指食物
準備15m
烹飪20m
份量4
難度較難
嫩烤豬肉條搭配蘋果,甜鹹交織的手指食品,富含蛋白質、鐵和硫胺素。
食材
步驟
- 1預熱烤箱至180°C。
- 2將100克豬里脊肉切成薄手指長條。
- 3去皮擦絲半個蘋果。
- 4將蘋果絲與豬肉條在碗中混合。
- 5可加少許乾百里香。
- 6將肉條鋪在鋪了烘焙紙的烤盤上。
- 7烤18-20分鐘,中途翻面,至完全熟透。
- 8冷卻至安全溫度,食用前檢查嫩度。
安全提示
窒息風險:硬質食物
生胡蘿蔔、生蘋果塊、整顆堅果等硬質食物必須煮軟或磨碎後才能給嬰幼兒食用。