豬肉蘋果泥

豬肉蘋果泥

8–10 月
準備10m
烹飪15m
份量2
難度中等

瘦豬肉搭配甜蘋果,蛋白質豐富。蘋果有助於豬肉中鐵的吸收,天然甜味深受寶寶喜愛。

食材

豬肉50克 里脊
蘋果1個(小)

步驟

  1. 1將50克豬里脊肉煮熟(約10分鐘),撕成細絲。
  2. 2將1個小蘋果去皮去核,切小塊。
  3. 3蒸蘋果5分鐘至軟。
  4. 4將豬肉和蘋果混合,搗成略帶顆粒的質地。
  5. 5加少量煮肉湯調濕。蘋果的維生素C有助於鐵吸收。
Burpi
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豬肉蘋果泥 — Burpi Baby Food Recipe