돼지고기 양배추 쌀죽
8–10 개월죽
준비10m
조리35m
인분4
난이도어려움
부드러운 돼지고기와 순한 양배추로 만든 전통 아시아풍 죽으로, 소화가 쉽고 편안합니다.
재료
만드는 법
- 1쌀을 씻어 냄비에 넉넉한 물과 넣는다.
- 2끓으면 약불로 줄인다.
- 3돼지고기를 아주 곱게 다진다.
- 4양배추를 잘게 채 썬다.
- 5쌀이 20분 끓은 후 돼지고기와 양배추를 넣는다.
- 6자주 저으며 15분 더 끓여 죽이 걸쭉해지게 한다.
- 7원하는 질감으로 으깬다.
- 8식힌 후 먹인다.
