肉でんぶ粥
12+ ヶ月おかゆ
5 分準備
20 分調理
2人前
ふつう難易度
お粥に肉でんぶと卵黄をのせた鉄分・たんぱく質豊富な離乳食。ふわふわの肉でんぶがお粥に溶け込み食べやすいです。
アレルゲン
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください（半熟は不可）。
出典：FDA Food Safety
塩分を加えない
12か月未満の赤ちゃんの食事に塩を加えないでください。1〜3歳は1日のナトリウム総量を800mg未満に抑えてください。
出典：WHO (no added salt for infants) / UK NHS (ages 1–3)
湿疹や食物アレルギーがある場合は医師に相談
赤ちゃんに湿疹や食物アレルギーがある場合は、この食品を始める前に医師に相談してください。
出典：NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
材料
お粥1杯（約200g）
肉でんぶ大さじ1
卵1個（卵黄のみ）
手順
- 1お粥1杯（約200g）を用意する。
- 2卵1個をゆで、卵黄を取り出して細かくつぶす。
- 3つぶした卵黄を温かいお粥に混ぜる。
- 4肉でんぶ大さじ1をふりかけて軽く混ぜる。
- 5温かいうちに食べさせる。大きな塊がないか確認する。
