Sopa de fideos con cerdo

Sopa de fideos asiática con tiras de cerdo tiernas y verduras.

Ingredientes

Cerdo60g solomillo

Fideos1/3 taza

Zanahoria1 pequeño

Espinacaun puñado

Instrucciones

1. 1Corta 60g de solomillo en tiras finas.
2. 2Cocina 1/3 taza de fideos finos.
3. 3Hierve 1.5 tazas de agua.
4. 4Añade cerdo y cocina 10 minutos.
5. 5Ralla 1 zanahoria en el caldo.
6. 6Añade espinacas picadas.
7. 7Cocina 3 minutos más.
8. 8Añade fideos y sirve caliente.

Burpi

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