豬肉地瓜炒

豬肉地瓜炒

12+mo
準備10m
烹飪15m
份量3
難度較難

快炒嫩豬肉和地瓜丁,富含硫胺素和β-胡蘿蔔素。

食材

豬肉80克 里脊
地瓜1/2個(中)
白米可選1/3杯

步驟

  1. 1將80克豬里脊肉切成5毫米小丁。
  2. 2去皮將半個地瓜切成5毫米小丁。
  3. 3蒸地瓜丁5-6分鐘至剛好變軟。
  4. 4中大火加少許油。
  5. 5炒豬肉3-4分鐘至熟透。
  6. 6加入蒸好的地瓜丁。
  7. 7一起翻炒2分鐘。
  8. 8加少許低鈉醬油配飯食用。
Burpi
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豬肉地瓜炒 — Burpi Baby Food Recipe