Mini Hamburguesas de Cerdo y Castaña de Agua

Mini hamburguesas suaves y jugosas de cerdo picado y castañas de agua crujientes. Las castañas agregan un dulzor suave y textura interesante.

Ingredientes

Cerdo60g

Castaña de agua3-4

Jengibre1 rodaja

Instrucciones

1. 1Picar finamente 60g de cerdo.
2. 2Pelar 3-4 castañas de agua y picar muy finamente.
3. 3Picar 1 rodaja de jengibre muy finamente.
4. 4Mezclar cerdo, castañas y jengibre hasta combinar bien.
5. 5Formar pequeñas hamburguesas planas de unos 3cm de diámetro.
6. 6Freír en sartén antiadherente a fuego bajo, 3-4 minutos por lado.
7. 7Dejar enfriar un poco. Deben ser lo suficientemente suaves para las encías.

Burpi

Registra el crecimiento de tu bebé

Descargar