豬肉馬蹄餅

鬆軟多汁的迷你肉餅，豬肉餡搭配爽脆馬蹄，輕煎而成。馬蹄增添淡淡甜味和有趣口感，適合學吃的寶寶。

食材

豬肉60克

荸薺3-4個

薑1片

步驟

1. 1將60克豬肉剁成細末。
2. 2將3-4個馬蹄去皮，切碎成末。
3. 3將1片薑切成細末。
4. 4將豬肉末、馬蹄碎和薑末混合均勻。
5. 5搓成直徑約3公分的小扁餅。
6. 6不沾鍋小火煎，每面3-4分鐘至金黃熟透。
7. 7稍涼後食用。肉餅應足夠軟，寶寶可以用牙齦掰開。

Burpi

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