かぼちゃとグリュイエールのスープ
8–10 ヶ月スープ
アレルゲン乳
準備5m
調理20m
人前3
難易度簡単
なめらかなかぼちゃスープに溶けたグリュイエールチーズを加えた一品。カルシウム豊富で、チーズの旨味を赤ちゃんに紹介します。
材料
作り方
- 1かぼちゃ150gの皮をむいて種を取り、小さく切る。
- 2手作りの無塩野菜スープ(固形ブイヨンは使わない)または水半カップで、とても柔らかくなるまで15〜20分煮る。
- 3なめらかになるまでブレンドし、グリュイエールチーズ15gをすりおろして加え溶かす。
- 4軽くつぶして少し食感を残し、温かいうちに食べさせる。