Papilla de Calabaza y Semillas de Loto

Una papilla tibia de arroz suave con calabaza cremosa y semillas de loto, un ingrediente tradicional chino valorado por ser suave para el estómago.

Ingredientes

Calabaza100g

Semilla de loto10g secos

Arroz2 cucharadas

Instrucciones

1. 1Remojar 10g de semillas de loto secas en agua tibia 30 minutos y quitar el centro verde amargo.
2. 2Pelar y cortar 100g de calabaza en trozos pequeños.
3. 3Cocinar 2 cucharadas de arroz con 1 taza de agua a fuego bajo hasta consistencia de papilla.
4. 4Agregar la calabaza y las semillas de loto a mitad de cocción.
5. 5Licuar hasta obtener una textura completamente suave.
6. 6Agregar leche materna o fórmula para ajustar. Servir tibio.

Burpi

Registra el crecimiento de tu bebé

Descargar