Bocaditos de Quiche Lorraine
12+moHorneado
AlérgenosLecheHuevos
Prep.10m
Cocción20m
Porciones6
DificultadMedia
Mini porciones del clásico quiche Lorraine con jamón y queso. Finger food rico en proteínas para niños pequeños.
Ingredientes
Instrucciones
- 1Precalentar el horno a 180°C. Engrasar un molde de mini muffins.
- 2Batir 2 huevos con 1 cda de queso crema hasta que esté suave.
- 3Cortar 1 rebanada de jamón en cubitos y mezclar con 20g de Gruyère rallado.
- 4Verter en los moldes y hornear 15-18 minutos hasta que estén dorados.
- 5Enfriar antes de servir como finger food.
Notas de seguridad
Cocinar huevos completamente
Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.
Sin sal añadida
No agregar sal a los alimentos de bebés menores de 12 meses. De 1 a 3 años, limitar el sodio total a menos de 800mg diarios.
¿Eccema o alergia alimentaria? Consulta primero a tu médico
Si tu bebé tiene eccema o una alergia alimentaria conocida, consulta con tu médico antes de introducir este alimento.
