Bocaditos de Quiche Lorraine
12+moHorneado
AlérgenosLecheHuevos
Prep.10m
Cocción20m
Porciones6
Mini porciones del clásico quiche Lorraine con jamón y queso. Finger food rico en proteínas para niños pequeños.
Ingredientes
Instrucciones
- 1Precalentar el horno a 180°C. Engrasar un molde de mini muffins.
- 2Batir 2 huevos con 1 cda de queso crema hasta que esté suave.
- 3Cortar 1 rebanada de jamón en cubitos y mezclar con 20g de Gruyère rallado.
- 4Verter en los moldes y hornear 15-18 minutos hasta que estén dorados.
- 5Enfriar antes de servir como finger food.
Notas de seguridad
Cocinar huevos completamente
Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.