ラタトゥイユベビーボウル
10–12 ヶ月炒め物
準備10m
調理15m
人前3
プロヴァンスの定番料理をベビー向けにアレンジ。夏野菜をじっくり柔らかく煮込みました。
材料
作り方
- 1ズッキーニ30g、ナス30g、パプリカ1/4個、小さなトマト1個を小さく切る。
- 2小鍋にオリーブオイル小さじ1を中弱火で温める。
- 3野菜を12〜15分、よく混ぜながら柔らかくなるまで炒める。
- 4フォークで軽くつぶして赤ちゃんに合った食感にする。
プロヴァンスの定番料理をベビー向けにアレンジ。夏野菜をじっくり柔らかく煮込みました。