赤レンズ豆のピューレ

赤レンズ豆で作る滑らかで鉄分豊富なピューレ。優れた植物性タンパク源で、最初の離乳食に最適。

材料

赤レンズ豆1/2カップ

作り方

1. 1赤レンズ豆1/2カップを冷水でよく洗います。
2. 2鍋にレンズ豆と水1.5カップを入れて沸騰させます。
3. 3弱火にして15〜20分煮て、豆がとても柔らかくなるまで煮ます。
4. 4ブレンダーかフォークで滑らかにし、ゆで汁で濃さを調整します。
5. 5冷ましてから食べさせましょう。

Burpi

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