Poulet Romesco
12+moCuit
Prép.10m
Cuisson25m
Portions2
Poulet rôti nappé de sauce romesco douce avec pomme de terre. Un classique catalan riche en fer et en bons gras d'amandes.
Ingrédients
Instructions
- 1Couper 80g de poulet en petits morceaux et 1 petite pomme de terre en dés.
- 2Enrober poulet et pomme de terre d'1 c. à s. de sauce romesco.
- 3Étaler sur une plaque et cuire au four à 190°C pendant 20-25 minutes.
- 4Laisser refroidir, couper en petits morceaux et servir.