セウジョチャーハン

セウジョチャーハン

12+mo炒め物
アレルゲン卵甲殻類・貝類ゴマ
準備5m
調理10m
人前2
難易度簡単

セウジョ(塩辛エビペースト)で旨味を加えたシンプルな卵チャーハン。フライパン1つで作る本格韓国味。

材料

米1/2カップ(炊いたもの)
卵1個
アミの塩辛小さじ1/4
ごま油小さじ1

作り方

  1. 1フライパンにごま油小さじ1を中火で熱する。
  2. 2卵1個を炒めて小さく崩す。
  3. 3ご飯1/2カップとセウジョ小さじ1/4を加え、3〜4分炒める。
  4. 4よく混ぜ合わせて温かいうちに食べさせる。

安全上の注意

卵は完全に加熱

乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください(半熟は不可)。

塩分を加えない

12か月未満の赤ちゃんの食事に塩を加えないでください。1〜3歳は1日のナトリウム総量を800mg未満に抑えてください。

湿疹や食物アレルギーがある場合は医師に相談

赤ちゃんに湿疹や食物アレルギーがある場合は、この食品を始める前に医師に相談してください。

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セウジョチャーハン — Burpi Baby Food Recipe