Juk au Saumon et Kongnamul

Name: Juk au Saumon et Kongnamul
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 40g Salmon; 30g Kongnamul (Soybean Sprouts); 3 tbsp Rice

8–10 moisisBouillie

AllergènesPoisson

Prép.10m

Cuisson20m

Portions3

Bouillie nutritive combinant saumon riche en oméga-3 et germes de soja coréens pour le développement cérébral.

Ingrédients

Saumon40g

Germes de soja coréens30g

Riz3 c. à s.

Instructions

1Cuire 40g de saumon à la vapeur, émietter et vérifier les arêtes.
2Blanchir 30g de kongnamul, égoutter et hacher.
3Cuire 3 c. à s. de riz avec 1 tasse d'eau à feu doux.
4Ajouter saumon et kongnamul, cuire 3 minutes de plus.
5Écraser légèrement en laissant des morceaux tendres. Servir tiède.

Notes de sécurité

Vérifier les arêtes du poisson

Vérifiez soigneusement toutes les arêtes avant de servir du poisson aux bébés. Même les filets « sans arêtes » peuvent contenir de petites arêtes.