サーモンキヌアベイク
12+mo焼き菓子
アレルゲン卵魚
準備15m
調理18m
人前6
難易度難しい
サーモンとキヌアのオメガ3とたんぱく質豊富な焼きパティ。外はカリッと中はふんわり。
材料
作り方
- 1キヌア1/4カップをパッケージの指示通りに炊いて冷まします。
- 2調理済みサーモン80gをほぐし骨を取り除きます。
- 3ボウルにキヌアとサーモンを混ぜます。
- 4溶き卵1個を加えてよく混ぜます。
- 5小さなズッキーニ1本をすりおろし水分を絞ります。
- 6ズッキーニを混ぜます。
- 7小さなパティに形成しクッキングシートの上に置きます。
- 8180°Cで15〜18分途中で裏返して焼きます。
安全上の注意
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください（半熟は不可）。
魚の骨を確認
乳幼児に魚を与える前に、骨がないか注意深く確認してください。「骨なし」の切り身にも小骨が含まれていることがあります。
