三文鱼藜麦烤饼
12+mo烘焙
过敏原鸡蛋鱼
准备15m
烹饪18m
份量6
难度较难
富含Omega-3和蛋白质的烤饼,外脆内软。
食材
步骤
- 1按包装说明煮1/4杯藜麦,放凉。
- 2将80克煮熟的三文鱼拨碎,去除鱼刺。
- 3将藜麦和三文鱼放入碗中混合。
- 4加入1个打散的鸡蛋搅拌均匀。
- 5擦丝1个小西葫芦并挤出多余水分。
- 6将西葫芦加入混合物。
- 7做成小饼放在铺了烘焙纸的烤盘上。
- 8180°C烤15-18分钟,中途翻面。
安全提示
鸡蛋需完全煮熟
给婴幼儿食用的鸡蛋必须完全煮熟(蛋黄和蛋白不能溏心),以预防沙门氏菌感染。
检查鱼刺
给婴幼儿喂鱼前,请仔细检查所有鱼刺。即使标注"去骨"的鱼片也可能含有细小鱼刺。