サーモンとさつまいものピューレ
6–8 ヶ月ピューレ
10 分準備
15 分調理
2人前
ふつう難易度
魚のアレルゲン導入レシピです。やさしくポーチしたサーモンとさつまいもを合わせた、DHAとオメガ3が豊富な一品です。
アレルゲン
魚の骨を確認
乳幼児に魚を与える前に、骨がないか注意深く確認してください。「骨なし」の切り身にも小骨が含まれていることがあります。
出典：General pediatric guidance
材料
サーモン30g 切り身
さつまいも1個（小）
手順
- 1ごく少量（小さじ1/4）から始め、全量を与える前に2〜3日間様子を見てください。アレルギー反応の兆候に注意してください。
- 2さつまいもの皮をむき、小さく切ります。12〜15分蒸してとても柔らかくします。
- 3骨と皮を取り除いたサーモンの小片を、弱火で5〜6分完全に火が通るまで茹でます。
- 4小さな骨がないか注意深く確認し、取り除きます。サーモンを細かくほぐします。
- 5さつまいもとサーモンを少量の水と一緒になめらかになるまで混ぜます。温かいうちに提供します。
