연어 고구마 퓨레
6–8 개월퓌레
10 분준비
15 분조리
2인분
보통난이도
생선 알레르기 유발 물질 도입 레시피입니다. 부드럽게 데친 연어와 고구마를 섞어 DHA와 오메가-3가 풍부합니다.
알레르기 유발 성분
생선 뼈 확인
영유아에게 생선을 주기 전에 모든 뼈를 주의 깊게 확인하세요. "뼈 제거" 필렛에도 작은 가시가 있을 수 있습니다.
출처: General pediatric guidance
재료
연어30g 필레
고구마1개（소）
단계
- 1매우 소량(1/4 티스푼)으로 시작하고, 전체 양을 제공하기 전에 2–3일 기다리세요. 알레르기 반응 징후를 관찰하세요.
- 2고구마 껍질을 벗기고 작게 자릅니다. 12–15분간 쪄서 매우 부드럽게 만듭니다.
- 3뼈와 껍질을 제거한 연어를 약한 불에서 5–6분간 완전히 익을 때까지 삶습니다.
- 4작은 가시가 없는지 주의 깊게 확인하고 제거합니다. 연어를 잘게 뜯습니다.
- 5고구마와 연어에 물을 약간 넣고 부드럽게 갈아줍니다. 따뜻하게 제공합니다.
