鮭とわかめのおかゆ
8–10 ヶ月おかゆ
5 分準備
20 分調理
2人前
簡単難易度
ほぐした鮭と戻したわかめをだし粥で煮込んだ離乳食。オメガ3とカルシウムたっぷりの栄養満点メニューです。
アレルゲン
魚
魚の骨を確認
乳幼児に魚を与える前に、骨がないか注意深く確認してください。「骨なし」の切り身にも小骨が含まれていることがあります。
出典:General pediatric guidance
材料
サーモン30g
わかめ小さじ1(乾燥)
米大さじ3
出汁1/4カップ(無塩・手作り)
手順
- 1米大さじ3をだし1/4カップと水で柔らかいおかゆに炊く。
- 2鮭(30g)を蒸すか茹でて火を通し、細かくほぐして骨を取り除く。
- 3乾燥わかめ小さじ1を水で戻して水気を切り、細かく刻む。
- 4鮭とわかめをおかゆに加え、さらに2分煮る。