鮭魚裙帶菜粥
8–10 個月粥
5 分鐘準備
20 分鐘烹飪
2份量
簡單難度
鮭魚和裙帶菜在高湯粥中慢煮,富含Omega-3和鈣的營養日式副食品。
過敏原
魚
檢查魚刺
給嬰幼兒餵魚前,請仔細檢查所有魚刺。即使標註「去骨」的魚片也可能含有細小魚刺。
來源:General pediatric guidance
食材
鮭魚30克
裙帶菜1茶匙(乾)
白米3湯匙
日式高湯1/4杯(自製無鹽)
步驟
- 1將3湯匙米放入1/4杯高湯和適量水中煮成軟粥。
- 2將鮭魚(30克)蒸或水煮至全熟,拆成細碎並仔細檢查魚刺。
- 3將1茶匙乾裙帶菜泡發後瀝乾,切碎。
- 4將鮭魚和裙帶菜拌入粥中,再煮2分鐘。