いわしとケールのライスボウル
12+moピューレ
アレルゲン魚
準備10m
調理15m
人前2
難易度ふつう
オメガ3豊富ないわし、鉄分豊富なケール、柔らかいご飯を使った栄養満点のボウル。
材料
作り方
- 1いわしを蒸してほぐれるまで加熱する(5分)。
- 2骨と皮を丁寧に取り除き、身をほぐす。
- 3ご飯を非常に柔らかく炊く。
- 4ケールを柔らかくなるまで蒸し(4分)、細かく刻む。
- 5ほぐしたいわし、ご飯、ケールを合わせてレモン汁を少々加えて軽く混ぜる。
安全上の注意
魚の骨を確認
乳幼児に魚を与える前に、骨がないか注意深く確認してください。「骨なし」の切り身にも小骨が含まれていることがあります。