沙丁魚馬鈴薯餅
12+mo手指食物
過敏原雞蛋魚
準備15m
烹飪15m
份量6
難度較難
煎製的小餅,搭配搗碎的沙丁魚和馬鈴薯,富含Omega-3、鈣和維生素D。
食材
步驟
- 1煮1個中等馬鈴薯至非常軟。
- 2搗成泥。
- 3瀝乾2條沙丁魚搗碎。
- 4混合馬鈴薯和沙丁魚。
- 5加入1個打散的雞蛋。
- 6做成小扁餅。
- 7每面煎3-4分鐘。
- 8冷卻至安全溫度。
安全提示
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。
檢查魚刺
給嬰幼兒餵魚前,請仔細檢查所有魚刺。即使標註「去骨」的魚片也可能含有細小魚刺。