沙丁鱼土豆莳萝泥
8–10 月泥
过敏原鱼
准备10m
烹饪20m
份量3
难度较难
富含omega-3和钙质的强力泥,搭配嫩沙丁鱼、蓬松土豆和新鲜莳萝,促进骨骼健康。
食材
步骤
- 1将土豆去皮切小块。
- 2煮或蒸土豆15分钟至非常软烂。
- 3沥干罐装沙丁鱼,去除大骨(小软骨可以保留,增加钙质)。
- 4将煮好的土豆捣成顺滑的泥。
- 5将沙丁鱼拆碎,加入土豆泥中。
- 6将少量新鲜莳萝切碎拌入。
- 7搅拌均匀,如需要可加少许温水或奶调节稠度。
- 8冷却至安全温度后食用。
安全提示
检查鱼刺
给婴幼儿喂鱼前,请仔细检查所有鱼刺。即使标注"去骨"的鱼片也可能含有细小鱼刺。