蝦仁豌豆奶油義大利麵

細膩的義大利麵搭配嫩蝦仁和甜豌豆的淡奶油醬，安全引入甲殼類過敏原。

食材

蝦60克

豌豆40克

意麵60克

奶油5克

牛奶30毫升

步驟

1. 1按包裝說明將義大利麵煮至非常軟。瀝乾備用。
2. 2將蝦去皮去蝦線，切成非常小的塊。
3. 3蒸或煮豌豆5分鐘至軟。
4. 4鍋中加少量黃油，中火加熱。
5. 5炒蝦仁3-4分鐘至變粉紅色熟透。
6. 6加入豌豆和少許牛奶，煮2分鐘。
7. 7加入煮好的義大利麵輕輕拌勻。
8. 8如需要將義大利麵切成適合孩子的小段。

Burpi

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