银耳雪梨汤

银耳搭配雪梨和红枣的温润甜汤，经典中式养生汤品的宝宝版，口感顺滑微糯。

食材

银耳1朵（干）

梨1个

红枣3-4颗

步骤

1. 1将1朵干银耳用冷水泡发30分钟至完全膨胀，去蒂撕成小块。
2. 2将1个梨去皮去核，切小丁。
3. 3将3-4颗红枣去核。
4. 4将银耳、梨丁、去核红枣放入锅中，加2杯水。
5. 5大火煮沸后转小火慢炖35-40分钟至银耳非常软糯。
6. 6稍微搅碎或捣碎至有小软块的质地。温热食用。

Burpi

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