素面什锦炒

冲绳风格的炒素面，配有鸡蛋、猪肉和蔬菜，快速均衡的幼儿餐。

食材

素面40克

鸡蛋1个

猪肉40克

胡萝卜1根（小）

麻油1茶匙

步骤

1. 1将40克素面按包装说明煮熟，沥干冷水冲凉。
2. 2用1茶匙芝麻油炒40克薄切猪肉至熟，加入1根小胡萝卜切丝。
3. 3将食材推到一旁，在同一锅中炒散1个鸡蛋。
4. 4加入素面，中火翻炒1分钟使所有食材混合。
5. 5温热食用，将过长的面条剪短方便进食。

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