Tiras de tortilla de espinacas y queso

Name: Tiras de tortilla de espinacas y queso
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Huevo; 2 cdas picado Espinaca; 1 cda rallado Queso; 1 cda en cubitos Tomate; una capa fina Mantequilla

12+ mesesComida de dedo

5 minPrep.

5 minCocción

2Porciones

FácilDificultad

Tiras de tortilla suave con espinacas y queso derretido. Rápida de preparar, perfecta para desayuno o almuerzo.

Alérgenos

Leche
Huevos

Cocinar huevos completamente

Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.

Fuente: FDA Food Safety

¿Eccema o alergia alimentaria? Consulta primero a tu médico

Si tu bebé tiene eccema o una alergia alimentaria conocida, consulta con tu médico antes de introducir este alimento.

Fuente: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA

Ingredientes

Huevo2
Espinaca2 cdas picado
Queso1 cda rallado
Tomate1 cda en cubitos
Mantequillauna capa fina

Pasos

1Batir 2 huevos.
2Picar finamente 2 cucharadas de espinacas y 1 cucharada de tomate.
3Calentar mantequilla en una sartén antiadherente a fuego bajo.
4Verter los huevos, esparcir verduras y 1 cucharada de queso rallado en una mitad.
5Cocinar a fuego bajo hasta que la base esté firme (3 minutos).
6Doblar por la mitad, cocinar 1 minuto más. Cortar en tiras.