Bâtonnets d'omelette épinards-fromage

Bâtonnets d'omelette fondante aux épinards et fromage fondu. Rapide et parfait pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.

Ingrédients

Œuf2

Épinard2 c. à s. haché

Fromage1 c. à s. râpé

Tomate1 c. à s. en dés

Beurreune fine couche

Instructions

1. 1Battre 2 œufs.
2. 2Hacher 2 cuillères d'épinards et 1 cuillère de tomate en dés.
3. 3Chauffer du beurre dans une petite poêle antiadhésive à feu doux.
4. 4Verser les œufs, parsemer légumes et 1 cuillère de fromage râpé sur une moitié.
5. 5Cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessous soit pris (3 minutes).
6. 6Plier en deux, cuire 1 minute de plus. Couper en bâtonnets.

Notes de sécurité

Burpi

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