시금치 병아리콩 매시
8–10 개월퓌레
준비10m
조리15m
인분3
난이도어려움
철분이 풍부한 매시로, 부드러운 병아리콩과 영양가 높은 시금치를 결합했습니다.
재료
만드는 법
- 1익힌 병아리콩 1/2컵을 헹구고 물기를 뺍니다.
- 2신선한 시금치 1컵을 깨끗이 씻습니다.
- 3작은 감자 1개를 껍질 벗겨 깍둑썰기합니다.
- 4감자를 포크로 찔릴 때까지 약 10분 삶습니다.
- 5시금치를 2-3분 찐 후 숨이 죽을 때까지 둡니다.
- 6병아리콩, 감자, 시금치를 그릇에 담습니다.
- 7포크로 원하는 농도로 으깹니다.
- 8필요시 삶은 물을 조금 넣어 묽게 합니다.
