菠菜蛋鬆餅

迷你菠菜起司蛋鬆餅，富含鐵質。

食材

雞蛋2個（大）

菠菜1/2杯 切碎

切達起司20克 磨碎

步驟

1. 1烤箱預熱至175°C（350°F），迷你瑪芬模具刷油。
2. 2取一把新鮮菠菜洗淨切碎。
3. 3將2個雞蛋在碗中打散。
4. 4拌入切碎的菠菜和1湯匙切達起司絲。
5. 5將蛋液倒入迷你瑪芬模具，每格約填至3/4滿。
6. 6烤12-15分鐘，至凝固並呈淡金黃色。
7. 7放涼後確認鬆餅柔軟——應軟到寶寶可以用牙齦壓碎。切成小塊食用。

安全提示

Burpi

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