쑥떡 한 입
10–12 개월핑거푸드
준비10m
조리20m
인분2
신선한 쑥과 찹쌀로 만든 부드러운 떡으로, 전통 쑥떡을 아기가 먹기 좋게 만들었습니다.
재료
만드는 법
- 1쑥 10g을 끓는 물에 1분간 데쳐 물기를 빼고 아주 잘게 다집니다.
- 2찹쌀 1/4컵을 30분 불린 후 물기를 빼고 거칠게 갈아줍니다.
- 3다진 쑥을 쌀 반죽에 고르게 섞어 초록색이 되게 합니다.
- 4작고 납작하게 빚어 15-18분간 찝니다.
- 5살짝 식힌 후 핑거푸드로 먹입니다.
신선한 쑥과 찹쌀로 만든 부드러운 떡으로, 전통 쑥떡을 아기가 먹기 좋게 만들었습니다.
