艾草年糕小塊

用新鮮艾草和糯米製成的柔軟年糕小塊，韓國傳統點心改良成適合寶寶的口感。

食材

艾草10克

糯米1/4杯

步驟

1. 110克新鮮艾草汆燙1分鐘後瀝乾切碎。
2. 21/4杯糯米泡30分鐘後瀝乾磨成粗糊。
3. 3將艾草碎拌入米糊至均勻變綠。
4. 4搓成小扁塊，蒸15-18分鐘至熟透。
5. 5稍涼後作為手指食物食用。

Burpi

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