무 위에 생선찜
10–12 개월볶음
10 분준비
15 분조리
2인분
보통난이도
부드러운 무 위에 대구를 올려 찐 담백한 요리에 참기름을 살짝 뿌렸습니다. 오메가3가 풍부하고 소화가 잘 됩니다.
알레르기 유발 성분
생선 뼈 확인
영유아에게 생선을 주기 전에 모든 뼈를 주의 깊게 확인하세요. "뼈 제거" 필렛에도 작은 가시가 있을 수 있습니다.
출처: General pediatric guidance
재료
대구60g
무50g
참기름1작은술
단계
- 1무 50g의 껍질을 벗기고 얇게 썰어 찜기에 깝니다.
- 2뼈와 껍질을 제거한 대구 60g을 무 위에 올립니다.
- 312–15분간 생선이 쉽게 부서지고 무가 충분히 부드러워질 때까지 찝니다.
- 4생선을 조심히 살을 발라 작은 뼈가 없는지 확인합니다.
- 5참기름 1작은술을 뿌려 따뜻하게 먹입니다.
