韓式蘿蔔蒸魚

韓式蘿蔔蒸魚

10–12 個月炒菜
10 分鐘準備
15 分鐘烹飪
2份量
中等難度

細嫩的蒸鱈魚搭配軟糯韓式蘿蔔,淋上少許麻油,清淡富含omega-3,溫和易消化。

過敏原

  • 魚
  • 芝麻
檢查魚刺

給嬰幼兒餵魚前,請仔細檢查所有魚刺。即使標註「去骨」的魚片也可能含有細小魚刺。

來源:General pediatric guidance

食材

  • 鱈魚60克
  • 韓國蘿蔔50克
  • 麻油1茶匙

步驟

  1. 150克韓式蘿蔔去皮切薄片,鋪在蒸籠中。
  2. 2將60克去骨去皮鱈魚放在蘿蔔片上。
  3. 3蒸12–⁠15分鐘至魚肉鬆散蘿蔔軟爛。
  4. 4仔細拆魚肉,檢查有無細刺。
  5. 5淋上1茶匙麻油,溫熱食用。
Burpi
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