건새우 찜두부
10–12 개월핑거푸드
알레르기 유발 성분대두
준비5m
조리10m
인분2
부드러운 찜두부 위에 잘게 다진 건새우와 참기름을 올린 요리. 칼슘이 풍부한 핑거푸드로 아기가 스스로 집어 먹기 좋습니다.
재료
만드는 법
- 1두부 100g을 손가락 크기 또는 작은 깍둑썰기로 자릅니다.
- 2건새우 1작은술을 씻어 따뜻한 물에 5분간 불린 후 잘게 다집니다.
- 3내열 접시에 두부를 놓고 건새우를 뿌립니다.
- 48-10분간 찝니다.
- 5참기름 약간을 뿌리고 잘게 썬 파를 올립니다.
- 6약간 식혀서 먹입니다. 잇몸으로 으깰 수 있는 부드러움인지 확인합니다.