蝦皮蒸豆腐

嫩滑蒸豆腐撒上蝦皮碎，淋少許芝麻油。富含鈣質的手指食物，方便寶寶抓取自主進食。

食材

豆腐100克

蝦皮1茶匙

麻油幾滴

蔥1根

步驟

1. 1將100克嫩豆腐切成手指條或小方塊。
2. 2將1茶匙蝦皮洗淨，溫水泡5分鐘後切碎。
3. 3將豆腐擺入耐熱盤中，撒上蝦皮碎。
4. 4蒸8-10分鐘至熱透。
5. 5淋幾滴芝麻油，撒上蔥花。
6. 6稍涼後食用。確保質地軟到寶寶可以用牙齦壓碎。

Burpi

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