山药炒肉丝

嫩猪肉丝搭配软糯山药和胡萝卜丝，芝麻油轻炒。蛋白质、复合碳水化合物和β-胡萝卜素均衡搭配，营养全面。

食材

山药100克

猪肉50克

麻油1茶匙

胡萝卜1根（小）

步骤

1. 1将50克猪肉切成极细短丝。
2. 2将100克山药去皮，切成细条。
3. 3将1根小胡萝卜去皮，切成细条。
4. 4将山药和胡萝卜蒸或焯6-8分钟至非常软烂。
5. 5平底锅小火加热1茶匙芝麻油。
6. 6加入肉丝，小火煎3-4分钟至熟透。
7. 7加入蒸好的山药和胡萝卜，轻轻翻炒1-2分钟。
8. 8稍凉后食用。确保所有食材足够软烂，宝宝可以安全进食。

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