スンデ風ライスソーセージ
12+mo手づかみ食べ
アレルゲン大豆ゴマ
準備10m
調理10m
人前2
難易度簡単
韓国のスンデを幼児向けにアレンジ。味付けご飯ともやしを小さなログ状に成形した手づかみメニュー。
材料
作り方
- 1コンナムル30gを3分茹でて水気を切り、細かく刻む。
- 2刻んだコンナムルをご飯1/3カップとごま小さじ1に混ぜる。
- 3ラップを使って指サイズの小さな棒状に成形する。
- 45分蒸して固め、ラップを外して温かいうちに食べさせる。
安全上の注意
窒息の危険:粘りや弾力のある食べ物
ナッツバター、もち米の餅(もち、トッポッキ、ちまき)、こんにゃく、魚のつみれなど、粘りや弾力のある食べ物は小さな気道をふさぐことがあります。ナッツバターはのばすか薄く塗り、餅・こんにゃく・つみれはごく小さく切り、必ず座らせて大人がそばで見守ってください。