순대풍 밥소시지

순대풍 밥소시지

12+mo핑거푸드
알레르기 유발 성분대두참깨
준비10m
조리10m
인분2
난이도쉬움

양념한 밥과 콩나물로 만든 유아용 순대. 껍질 없이 간편하게 손으로 잡고 먹을 수 있습니다.

재료

쌀1/3컵 (밥)
콩나물30g
참깨1작은술

만드는 법

  1. 1콩나물 30g을 3분간 데쳐 물기를 빼고 잘게 다집니다.
  2. 2다진 콩나물을 밥 1/3컵, 깨 1작은술과 섞습니다.
  3. 3랩을 이용해 손가락 크기의 작은 막대 모양으로 빚습니다.
  4. 45분간 쪄서 모양을 잡은 후 랩을 벗기고 따뜻하게 냅니다.

안전 참고 사항

질식 위험: 끈적하거나 쫄깃한 음식

견과류 버터, 찹쌀떡(모찌, 떡, 쫑쯔), 곤약, 어묵 같은 끈적하거나 쫄깃한 음식은 아이의 작은 기도를 막을 수 있습니다. 견과류 버터는 묽게 하거나 얇게 펴 바르고, 떡·곤약·어묵은 아주 작게 잘라 주며, 반드시 앉혀서 어른이 지켜보는 가운데 먹이세요.

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순대풍 밥소시지 — Burpi Baby Food Recipe