米腸風味飯卷
12+mo手指食物
過敏原大豆芝麻
準備10m
烹飪10m
份量2
難度簡單
幼兒版韓式米腸,用調味米飯和豆芽捏成小條狀,無需腸衣。
食材
步驟
- 1將30克黃豆芽汆燙3分鐘,瀝乾切碎。
- 2將切碎的豆芽拌入1/3杯熟米飯和1茶匙芝麻中。
- 3用保鮮膜將混合物捏成手指大小的小條。
- 4蒸5分鐘定型,取出保鮮膜,溫熱食用。
安全提示
窒息風險:黏稠和有嚼勁的食物
堅果醬、糯米類年糕(麻糬、韓式年糕、粽子)、蒟蒻和魚丸等黏稠或有嚼勁的食物可能堵住幼兒的氣道。堅果醬要稀釋或薄薄塗抹;年糕、蒟蒻和魚丸要切成很小的塊;進食時務必讓寶寶坐好並有大人看護。